や～ 本日（３０日）も行ってきましたよ。！ 田代岳。 竹の子採り。 相変わらず夜中の３時に家をでて５時から入山。 リュックが一杯になり１０時に一度下山。休憩し昼食後再度チャレンジ。 今回は新しい場所も見つけ、総重量２２ｋｇと意外と採れましたよ。 …

竹の子の味噌汁に沢山のｺﾒﾝﾄｱﾘｶﾞﾄｳございます。 味噌汁の次は竹の子&ミズ&鶏肉の煮付けです。 これも我が家の定番。 毎日食っても飽きません。！ ビ～ルも進みます。 あ～ 明日木曜日か～。 土曜日、また竹の子行こうかな～？

土曜日に採った竹の子とミズ。 今日の味噌汁になっていた。 作り方は簡単。 主役の竹の子&ミズを入れ鯖の水煮の缶詰を入れます。そして味噌を溶くだけ。 出しになる鯖の水煮は必須です。俺の大好物。 ん～ うめ～。

今日は、一人早朝から竹の子採りに出かけた。 場所は、田代岳という俺が２０歳まで過ごした町にある山。 秋田市から車で２時間少々。 確か、１５年ぶり。 天候はあいにく朝から雨でしたが、楽しみ半分、遭難しないように 多少ビビリが半分。朝３：００に家を…

朝、出勤前にイチゴを見ると、今年初の赤いイチゴが 出来ていました。 帰宅すると既にイチゴは無く、次女が食べたそうです。 そうそう・・・秋田でブタインフルの影響でマスクが手に入りません。 困ったもんだ。 子供のためにマスクを買うにも手に入らないと…

最近Tvを見てもつまんない。！ 誰が死んだだの、民主党の小沢がどうだの。？ 何処で戦争してるの、何処の会社が赤字だ・リストラだの。！ 暗い番組ばかり。！ せいぜい見るのは、堀北真希の「アタシんちの男子」 「お笑いレットカ～ペット」「みなさんのおか…

小さい頃からミズと呼んでいたし、当然、秋田ではミズと呼ばれている。 いつものごとく会社の先輩と山菜の話をしていると、長崎出身の若者が、 「それ、何ですか。？」・・・「ん？、ミズ知らね」 「長崎で、たべね？」 「いや～、しらないっすよ」 「あれ、…

昨日で（5/10）で長かったＧＷも終わった。 最終日は、結局山菜（ミズ）を採りに行った。 その後、義母が以前から見たいと言っていた、「ヒスイカズラ」 を見に行った。 俺自身初めて見たっす。 ん～鳥のくちばしみたいだ～。 とても綺麗な朝顔でした。 名前…

今日は昼から、山菜のミズを採りに行ったす。 場所は住んでいる秋田市から、かなり離れた所です。 一応、秘密の場所って事で。！ まだ早い様で少し細めです。 その中でも太目のものだけをチョイスし採ってきました。 また一面にミズがあるんで、今年分はこの…

いや～今日も暑かったっすな～。確か２７～２８度位だったかな。！ さすがに、昼はＴシャツ＆半ズボンでした。 庭の草取りをし、家庭菜園の手入れをし、３歳の次女と遊び、愛犬こころを 散歩に連れて行き、やることがなくなってきた。 ６日から会社が始まる…

ＧＷ中に是非餃子を作ってみたいと考えていた。 それもニンニクの効いた・・・俺流に言うと「大人の餃子」 そう・・・生ビ～ルに合うやつ。 材料を買出しに行き、野菜の切り出しはかみさんのお仕事。 ニンニクをおろすのは俺。家族に「くさい」と言われ・・…

ちなみに、ＧＷ４日目は、長女のリクエストもあり、思い切って 山形県上山市のリナワールドへ。 過去に数度来た時は、待ち時間など殆どないのに、 さすがＧＷ、一つ乗るのに４０分位の待ち時間。 何とか夕方まで遊び、途中東根温泉の”こまつの湯”に入り帰宅…

ＧＷもとうとう３日目に突入。 今日は昼から近くの秋田港と海岸に釣りに出かけた。 釣果は全然なし。 ただ、天気も良くとても気持ちよかったっす。 しかし、この時期にはどうも見慣れない奴らがいる。？ ん？ 白鳥。？ 何でいるの。？ 居心地良くて帰えるの…

GW・・・２日目。 今日も朝から家庭菜園の拡張の続き。！ なんとか、それなりに完了です。 明日葉の苗を植え、だだ茶豆・葉大根・ニラの種を植えました。 さ～ 芽が出るのが楽しみです。 ただし、まだ若干余裕があるので、昨年同様スイカの苗を植えようと思…

少しでも自給率をあげ、家計を助けたい。 そんな思いで朝から、 家庭菜園の拡張。！とはいっても子猫の額ほどの小さな土地。 ほんのチョツトなんですけど。（笑） 少しの収穫ですが、少しでも 家族で手を加えたり、収穫するする事を楽しみたいと思い毎年やっ…