赤虎餃子房でサンラータン麺など・・

イオンモール秋田のにはしょっちゅう行ってるけど、ここに入るの初めて・・・「赤虎餃子房」どうやら全国チェーン店のようだ。まずは好物のサンラータン麺 サンラータン麺は好きなラーメンのひとつ。お店によって味は違うので、 これこのお店の味で、なかな…

味噌チャンポン

寒くなると、かみさんの実家の水道が凍結しやすいので、今日は午後から、かみさんの実家で断熱材を入れるなどの大工仕事をしていた。夕方やっと大工仕事が終わり、屋外で冷えた体を温めに、いざラーメン。染み渡る味噌の味。チャイナタウンの味噌チャンポン…

久しぶりにチャイナタウンへσ^_^;

今日は午後からかみさんのスタッドレスタイヤ購入にあちこちのお店を探索。 結局ブリザックのレボ2購入。 155/65 13。 1番安かったのが、廃タイヤ処分費、組換え費がタダ。タイヤ価格とバルブ費のみ。全国チェーン店より2割近く安かった。 ちなみに、小西は…

今が旬!

先日採りに行ってきたワラビ。 残りは冷凍にして保存しました。 頂きま~す。(^-^)/

ゼンマイとタケノコの煮付け

今日の晩酌のお供は、ゼンマイとタケノコの煮付け。タケノコ、ゼンマイは昨年春に自分が採って保存してたやつ。それに鰊を入れた煮付け。俺の大好物。年中いつで食べるから、タケノコ、ゼンマイは苦労して採った甲斐がある。もうすぐタケノコ、ゼンマイの季…

味噌ラーメン。

時々かみさんが作ってくれるラーメン。 かなり前に塩ラーメンを紹介しましたが今日は味噌アジです。 これでもメンは2人前入っています。 これはこれで美味しいです。

塩ラーメン

時々かみさんが作ってくれるラーメン。 今日は塩アジでした。 これでもメンは2人前入っています。 もう少しスープが多いといいんですが、これはこれで美味しいです。 職場の後輩に八森の漁師の網本の長男がいます。わざわざ実家から持って来てくれました。 …

半自給自足てんぷら。

今日の休日予定は数日前から決めたいた。 そう、最近は山に出かけていたが、待望の「キス」釣りシーズンが 到来した。・・・・と言っても釣りが上手なわけではない。 せいぜい、渓流釣りを少々と後は、ファミリーフィッシング(防波堤でアジ ・海岸でキス)釣り程度の…